News
-
, de Rares Rogojan Ce se intampla daca bei 4 espresso?
Ce crezi că se întâmplă cu corpul tău dacă bei 4 espresso unul după altul?Hai să urmărim împreună efectele cafeinei. Care este efectul cafeinei după...
-
, de Rares Rogojan Ce este cupping-ul în cafea? Ghid complet despre degustarea profesională a cafelei
Procesul de cupping în cafea – Cum se face degustarea profesională a cafelei Află ce este cupping-ul în cafea, cum se realizează pas cu pas,...
-
, de Rares Rogojan Ce este cafeaua washed și natural? Diferențele care influențează gustul în ceașcă
Metoda prin care este procesată cafeaua după recoltare influențează în mod direct gustul final din ceașcă. Două dintre cele mai cunoscute metode sunt washed (spălată)...